Salada de Vinagrete para o verão

[dropcap]O[/dropcap]s dias quentes de verão pedem refeições leves e nutritivas. E para agradar os amigos e familiares nas refeições dos almoços e jantares, sugerimos uma receita de Salada de Vinagrete, com Milho Verde e Ervilha da Linha Livre, que garantem o frescor e sabor do prato, sem adição de sal e conservantes.

Confira:

Salada de Vinagrete com Milho Verde e Ervilha da Linha Livre

Ingredientes

• 1 latas de Milho Verde Linha Livre
• 1 latas de Ervilha Linha Livre
• 1 pimenta dedo de moça, sem sementes e picada
• 1 pimentão vermelho picado
• 1 pimentão verde picado
• ½ xícara de aipo picado
• 1 tomate picado
• ¼ xícara de cheiro verde picado
• ½ xícara de suco de limão
• ¼ xícara de azeite
• 1 colher de chá de mel
• Sal

 

Modo de Preparo

Misture o mel com o azeite, o limão e o sal até ficar homogêneo. Combine o restante dos ingredientes e regue com o molho. Em seguida, sirva frio.